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贴脸嘲讽,当面打大(贴脸嘲讽,当面打大(第22页)“在我们高卢,这种操作连路边摊许可证都拿不到。”他举着手机边走边拍,镜头扫过排队的人群、冒烟的锅台、堆在角落的液化气罐。配合着他那个居高临下的语调,画面确实被他裁出了一种混乱感。他的直播间弹幕在刷——“油烟好重,这合法吗?”“像个难民营”皮埃尔往里走了二十步。然后停住了。因为他看到了排队的人群构成。不只是华人。队伍里有金发碧眼的高卢鸡本地人。有非洲裔。有中东面孔。甚至有几个他认识的——刚才还在他展演前排坐着的本地美食记者。此刻那个美食记者正端着纸碗,满嘴辣油,跟旁边一个中国大妈比划着什么。皮埃尔的脚步顿了一拍。但他很快恢复。继续往里走,镜头对准了锅台。“让我们看他们在煮什么——”他话没说完。“哟。”一个懒洋洋的声音从侧面传过来。皮埃尔转头。陈烨叼着一根竹签子,手里端着红牛罐,连帽衫拉链敞着,围裙还没来得及系回去。“莫朗先生。”马禄昌的运动相机从另一个角度拍着,直播间画面同步切到了这个方向。“来了啊。”皮埃尔的摄影师把镜头对准陈烨。两个直播间,同时捕捉到了这个画面。皮埃尔侧过身面对陈烨,保持着他的职业微笑。“你就是那个新东国的宣传官员?”“宣传官员太难听了。”陈烨把竹签子从嘴里拔出来,“叫我厨子就行。”“厨子?”皮埃尔用中文重复了一遍这个词,发音走调。“你管这个叫厨艺?”他切回高卢鸡语对着镜头,助手实时翻译。“一百口街边摊的铁锅,猪内脏和辣椒,纸碗和竹筷子——”“你管这个叫美食文化?”“在高卢,学徒在后厨站三年才有资格碰一把主厨刀。”“而你们——随便支口锅,就敢在塞纳河边上摆摊卖猪下水。”陈烨没接他这茬。他偏了下头,往皮埃尔身后看了一眼。“莫朗先生,我有个问题。”“请。”“你那边——”陈烨下巴往西半区方向一扬,“还剩几个人?”皮埃尔的笑容僵了半秒。他没回答。但他身后那个摄影师下意识往回看了一眼——白色帐篷里空荡荡的桌椅,比任何回答都诚实。陈烨又抬手往身后一指。“你看,第三排那个穿米色风衣的女士——刚才是不是坐你前排来着?”“现在在我这排队买水煮牛肉。”“还有那个戴贝雷帽的老爷子,他跟我说你的鹅肝太腻了,吃了一口就搁下了。”“第二碗了。”皮埃尔的下颌线绷紧。他没转头确认。不需要确认。他稳了两秒,重新调整镜头角度,嘴角甚至又挂回了一丝笑。“有意思。”皮埃尔切换回高卢鸡语,语速平稳。“免费的东西谁不喜欢?”“在高卢,真正的美食从来不需要免费——因为人们愿意为真正的品质付费。”“而你们的食物不值得被付费。”“这是市场给出的答案,不是我的偏见。”这一轮比刚才有杀伤力。陈烨嘴角的竹签子停了一下。四十万直播间里,皮埃尔的粉丝开始刷“说得好”。连陈烨这边九百多万人的弹幕里,也有人打出了问号。“这话好像有点道理?”“免费确实不能证明好吃啊”陈烨把竹签子拔出来,丢进旁边垃圾桶。没急着开口。他转头看了眼耗子。耗子站在五米外,手里攥着手机。陈烨对他点了下头。然后转回来面对皮埃尔。“莫朗先生。”“既然你说到‘值不值得‘这个话题。”“我想给你看个东西。”陈烨从口袋里掏出手机,打开一个视频。举到皮埃尔面前。画面里,是三天前“东方印象”餐厅的监控录像。皮埃尔带着白人食客冲进餐厅,掀桌子,砸盘子,踩碎景德镇餐具。画面里的皮埃尔,正对着镜头竖中指。现实里的皮埃尔,脸上的笑容消失了。彻底消失了。“这个视频,十一分钟完整版。”陈烨把手机收回口袋。“你觉得——”“是现在放给你这四十万直播观众看呢?”“还是等一等,让我那九百万观众一起看?”皮埃尔的瞳孔缩了一下。摄影师的镜头还举着,红灯还亮着。但他的手,已经开始往镜头方向伸了。
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