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第七百四十七章 没有机会(第1页)

本来柳云龙是想要在鲣鱼里面下毒的,可是看到陈飞宇到来,他只能放弃了下毒的想法,还要假装微笑,招待客人。

他把做好的鲣鱼端上来,然后又对陈飞宇说:“没想到陈先生那么有空,欢迎欢迎。”

陈飞宇果然先第一个吃了鲣鱼,还煞有介事的问道:“老板,你这鲣鱼是怎么做出来的,说出来,我也学习学习。”

柳云龙笑道:“这道菜并不难,只要把鲣鱼先煮熟后,再制半干略带腥味时,可做成醋菜,其中所含的铁及蛋白质会因醋而能更有效地消化吸收。将煮熟后的鲣鱼晒半干再以手撕碎,是为了补充鲣鱼所缺乏的钙质,可使用群带菜,而为了消除其腥味,可使用醋及切细的姜,将以上两者混合搅拌成二杯醋,淋在鱼上,装盘之后若洒上磨碎的芝麻,可增加维生素E的含量。鲣鱼皮含有丰富的必须氨基酸中的离氨,如果生吃时,可连皮一并食用较为优好。陈先生,我说完,你记住了吗?”

“记住了,当然记住了,你说的那么详细,要是我还记不住,那我这脑子真是白长了。”陈飞宇说道。

郑子怡看到陈飞宇自顾自的吃起来,便也开始吃了。正如柳云龙自己所说的那样,他做的鲣鱼确实很美味,比起鲫鱼还要好吃。

当然了,鲣鱼本身价格就比鲫鱼要贵,一分钱一分货,绝对不是没有道理的。

“柳老板,我只知道你做的鲫鱼好吃,没想到你做鲣鱼的手艺也那么好。”江玉燕说道。

“呵呵,江小姐太客气了,我总不能只会做一种鱼,而且那样还会有人认为我下毒,多换几种鱼,我总不能每一种鱼都下毒吧。”柳云龙话中有话。

郑子怡一听就不乐意了:“你这分明是在说我啊,我合理怀疑有错吗?有什么错?”

柳云龙连忙说道:“没错,没错,顾客永远是没错的。”

这次由于陈飞宇的到来,这几个女人平安离开。柳云龙恨得咬牙切齿,可他强忍着内心的怒火,他知道愤怒解决不了任何问题。

又过了几天,柳云龙做了梭子鱼去找陆婷,说要让陆婷尝一尝自己的手艺。

陆婷由于孙晓光的提醒,对于柳云龙也早有防备,因此对于柳云龙送来的鱼,她一直不吃,只是说一些客气话。

柳云龙皱眉道:“看来陆小姐也认为我不怀好意啊。”

陆婷干笑着说:“没有,是我不大习惯吃梭子鱼,所以柳老板的好意我心领了。”

这一下让柳云龙没有了耐心,他板着脸问道:“陆小姐是不是觉得梭子鱼很好做,因此以为我做这种鱼没有水平?”

陆婷连忙说道:“怎么会呢,柳老板误会了。梭子鱼是含有颇多水分的鱼类,约占四分之三,因此热量较低,而价格也便宜,多半做为减肥饮食中的菜单。想要做好这种鱼,没有一定的水平,那是肯定不行的。”

“哦?我倒是想听听,陆小姐对于做这种鱼有什么高见。”柳云龙说道。

陆婷见柳云龙情绪不大对,有些紧张的说:“我在柳老板面前,又怎么敢班门弄斧呢?”

“让你说你就说,莫不是陆小姐连这种事都不想讲?”柳云龙沉着脸问道。

陆婷面对柳云龙,一旦发生冲突,她毫无胜算,不得不说道:“鱼干的脂肪氧化较快,在煎之前,会使胆固醇沉淀的过氧化脂质增加。因此必须尽快食用完。而梭子鱼与青花鱼、鳅刀鱼等的脂肪含量较少,在晒干之后,保存的时间较久。

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