回到家,叶晓漫拿出了面粉给快速地做了蒸糕。。更多最新章节访问:щ网
“对,姐姐什么时候骗你来着。”叶晓漫不知道的是她之前的她确实骗了小包子非常多。
得到肯定,小包子才心急地离开厨房,只要早点写完就可以吃蒸糕了,不知道会不会像螃蟹那么好吃呢小包子想着,嘴角银丝都跑出来了。
叶晓漫看着一旁的面粉,想起自己以前爱吃的云吞水饺,想想就流口水。家里人应该不会那么快回来,就试试吧。云吞水饺她都会包,可问题是以前云吞皮饺子皮都是买的,现在这皮得自己做。以前有在电视看过,可做还真是第一回。她小心翼翼地把控着比例,按着步骤做,可一会儿不是粉多了就是一会儿水多了,经过几次的加粉加水终于把面团团好了。现在要做的是把面团放一边发酵,然后开始准备里面的馅。饺子馅多要的材料也多,这临时起意要做来吃实在是赶不来,只能做简单的云吞了。从篮子里拿来一块瘦肉,把它切片切条切碎再剁绵,然后放盐放油腌着。准备好后就要开始准备云吞皮了,从柜子里拿来过年时用来做油角用的木棒,把面粉切出小块搓出劲道,用木棒捻开成纸片厚,在上面抹上一层粉,然后切成做云吞大小的皮。粉的作用是让皮不粘到一块。这会儿锅里已经开始飘出香气,叶晓漫把糕拿出来放凉,继续做云吞皮。
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